癌症4分治疗6分营养,不同治疗阶段吃什么,你都(2)
营养补品会降低放化疗的有效性,文中他建议癌症患者,在放化疗期间不要大量服用营养补品。
实际上,肿瘤病人的营养是一门有严密的科学基础、严格的操作规程的学科。建议肿瘤病人定期(如每3个月)到医院接受营养专家的饮食咨询、营养指导、营养筛查及营养评估。
比如,手术患者应以低脂肪、高蛋白质、高维生素和矿物质等为主,多吃富含优质蛋白质的鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜水果等。
放化疗期间患者,可以针对因治疗出现不良反应选择合适的食物,主要以清淡、富含营养易消化为主,少渣忌油腻,忌食狗肉、羊肉、葱姜辣等热性辛辣刺激之品。完全素食不利于肿瘤治疗,荤素搭配才是最佳选择。
而在康复期,各种营养素的摄入都应该高于普通人群,尤其是动物蛋白质含量。各种形式的乳制品是维生素A、D和钙的主要来源,蔬菜水果是维生素C、胡萝卜素等维生素和矿物质的主要来源。
总而言之,“饿死”肿瘤并非不可能,但“饿死”肿瘤需要一个正确的打开方式。不吃不喝、过度节食不可取,但如果适当控制饮食、调整饮食结构,是没有害处的,特别是乳腺癌、肠癌患者,需尽量控制体重,不要过度肥胖。另一方面,营养不会促进肿瘤生长,反而延长患者生命。良好营养才是肿瘤治疗、身体康复的前提与保障。
参考资料:
[1]《“饿死癌细胞”疯传透出一种“健康焦虑”》.中国科学报.2020-11-23
[2]《营养干预 肿瘤诊疗又多一环》.健康报.2017-06-01
[3]《癌症病人要不要“补”》.大众卫生报.2004-10-27
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文章来源:《肠外与肠内营养》 网址: http://www.cwycnyyzz.cn/zonghexinwen/2021/0622/759.html